طريقة سهلة لعمل المايونيز
المقادير:
بيضة كاملة
فص ثوم
بضع قطرات من الخل
عصرة ليمونة (حسب الرغبة)
ملح
كوب زيت
الطريقة :
نضع في الخلاط
البيضة والثوم والخل والليمون والملح معا ونخلطهم جيدا
ثم نضيف الزيت رويدا رويدا يكون كالشعرة لأنني اذا أضفته بسرعة لن يتماسك الخليط
جربوها وبالهنا
لا تنسوني من صالح دعائكم
المقادير:
بيضة كاملة
فص ثوم
بضع قطرات من الخل
عصرة ليمونة (حسب الرغبة)
ملح
كوب زيت
الطريقة :
نضع في الخلاط
البيضة والثوم والخل والليمون والملح معا ونخلطهم جيدا
ثم نضيف الزيت رويدا رويدا يكون كالشعرة لأنني اذا أضفته بسرعة لن يتماسك الخليط
جربوها وبالهنا
لا تنسوني من صالح دعائكم
